Geschichte, Außenalster, Binnenalster, Jogging, Restaurants und die besten Plätze für den Sonnenuntergang
Hamburg hat die Elbe.
Aber die Alster gehört den Hamburgern.
Die Elbe ist Hafen, Welthandel, große Schiffe, Fernweh und ein bisschen Größenwahn. Die Alster dagegen ist der Ort, an dem Hamburg morgens joggt, mittags segelt, nachmittags spazieren geht und abends mit einem Getränk im Gras sitzt.
Dabei ist das, was heute wie ein natürlicher See mitten in Hamburg aussieht, im Wesentlichen Menschenwerk.
Und zwar ziemlich altes.
Wie aus einem Fluss die Alster wurde, die wir heute kennen
Die Alster entspringt außerhalb Hamburgs bei Henstedt-Rhen und fließt von Norden in die Stadt. Was heute Außen- und Binnenalster heißt, entstand durch Aufstauung.
Bereits 1235 wurde die Alster ungefähr auf Höhe des heutigen Jungfernstiegs durch den sogenannten Oberdamm aufgestaut. Der Zweck war ausgesprochen unromantisch: Das Wasser sollte Mühlen antreiben.
Niemand saß im 13. Jahrhundert in einer Stadtplanungssitzung und sagte:
„Hamburg braucht dringend eine Premium-Wasserlage mit Joggingstrecke.“
Sie wollten Energie.
Das Ergebnis wurde trotzdem bemerkenswert.
Im 16. Jahrhundert transportierten Schiffe über die Alster Waren aus dem Umland nach Hamburg. Mit dem Bau der Hamburger Befestigungsanlagen zwischen 1615 und 1626 entstand dann ungefähr auf Höhe der heutigen Lombards- und Kennedybrücke die Trennung zwischen Binnenalster und Außenalster.
Der Große Brand veränderte auch die Alster
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Der Hamburger Brand von 1842 zerstörte große Teile der Innenstadt und veränderte anschließend auch die Gestaltung rund um die Binnenalster.
Durch neue Schleusen wurde der Wasserspiegel um etwa einen Meter abgesenkt. Dadurch konnten insbesondere die Gebiete in Harvestehude, Eppendorf, Winterhude und Uhlenhorst besser vor Überschwemmungen geschützt werden.
Damit entstand schrittweise jene Alsterlandschaft, die heute für Hamburg so charakteristisch ist.
Binnenalster und Außenalster – zwei völlig verschiedene Hamburgs
Die Binnenalster ist die elegante Seite.
Jungfernstieg, Ballindamm, Neuer Jungfernstieg, Hotels, Kaufhäuser, Büros und die klassische Stadtsilhouette bilden ihren Rahmen.
Hier präsentiert sich Hamburg.
Die Außenalster dagegen ist das Wohnzimmer.
Sie umfasst rund 164 Hektar und wird von Parks, Grünflächen und einigen der begehrtesten Wohnlagen der Stadt eingerahmt. Segelboote, Ruderer, SUPs und Alsterdampfer gehören im Sommer zum Bild.
Die Alsterrunde – Hamburgs inoffizielle Laufbahn
Wer verstehen möchte, welchen Stellenwert die Außenalster für Hamburger hat, sollte werktags gegen 7 Uhr morgens hier stehen.
Dann läuft Hamburg.
Die komplette Runde um die Außenalster ist ungefähr 7,4 Kilometer lang. Zu Fuß sollte man etwa eineinhalb bis zwei Stunden rechnen.
Für Jogger ist sie nahezu perfekt:
flach, zentral, landschaftlich abwechslungsreich und lang genug für ein ordentliches Training, ohne dass daraus gleich eine Expedition wird.
.
Portal Hamburg Jogging Score: 10/10
06:00–07:30 Uhr: 10/10
Unsere Lieblingszeit. Ruhig, frische Luft und wenig Spaziergänger.
07:30–09:00 Uhr: 9/10
Mehr Läufer und Pendler, aber immer noch sehr angenehm.
12:00–14:00 Uhr: 7/10
Funktioniert, aber im Sommer nicht unsere erste Wahl.
17:00–19:00 Uhr: 8/10
Schönes Licht, allerdings deutlich voller.
Samstag/Sonntag 11:00–16:00 Uhr: 6/10
Zum gemütlichen Joggen okay. Für ambitioniertes Training weniger. Kinderwagen, Hunde, Spaziergänger, Fahrräder und Läufer teilen sich dann dieselbe Idee, gleichzeitig denselben Weg benutzen zu wollen.
Unsere Lieblingsrichtung
Wer die komplette Runde läuft, sollte einmal gegen den Uhrzeigersinn starten.
Vom Jungfernstieg beziehungsweise Lombardsbrücke geht es Richtung St. Georg und Uhlenhorst, dann Winterhude, über die Krugkoppelbrücke und anschließend über Harvestehude zurück.
Warum?
Weil sich auf der westlichen Seite gegen Ende immer wieder großartige Blicke über die Außenalster öffnen.
Sportwissenschaftlich vermutlich vollkommen irrelevant.
Psychologisch hervorragend.
Der schönste Sonnenuntergang
an der Alster
Hier gibt es eine ziemlich eindeutige Regel:
Für den klassischen Sonnenuntergang über der Hamburger Skyline geht man an das östliche Ufer der Außenalster.
Auch die Stadt Hamburg empfiehlt das östliche Ufer für den Blick auf das Abendrot über der Stadtkulisse.
Unser Ranking:
1. Schwanenwik – 10/10
Große Wasserfläche vor einem, Stadt dahinter und im Sommer eine großartige Atmosphäre.
2. Alsterwiese Schwanenwik – 10/10
Decke mitbringen und bleiben.
3. Alsterperle – 9,5/10
Unkompliziert, direkt am Wasser und genau richtig für einen Sundowner.
4. Bereich St. Georg / Außenalster – 9/10
Sehr schöner Blick Richtung Westen.
5. Jungfernstieg – 9/10
Nicht der ruhigste Ort, dafür grandiose urbane Kulisse.
Wann ist die beste Zeit?
Nicht einfach zur offiziellen Sonnenuntergangszeit erscheinen.
45 bis 60 Minuten vorher kommen.
Das schönste Licht beginnt häufig deutlich vor dem eigentlichen Untergang.
Im Juni liegt der Sonnenuntergang in Hamburg sehr spät, ungefähr gegen 21:45 bis 22:00 Uhr.
Im August wandert er bereits deutlich nach vorne.
Im Winter kann die Sonne dagegen schon am späten Nachmittag verschwinden.
Für PortalHamburg würde ich auf der Seite später ein kleines dynamisches Sunset-Modul integrieren. Das ist SEO-technisch und für Besucher wesentlich nützlicher als eine statische Uhrzeit.
Sonntag ist Ausnahmezustand bei Hitze
Sonntags im Sommer – wenn die ganze Alster aufs Wasser geht
An einem sonnigen Sonntag im Juni, Juli oder August verändert sich die Außenalster.
Morgens gehören die Wege zunächst den Joggern. Dann kommen die Ruderer. Wenig später werden die ersten Segel gesetzt, Kanus aus den Kanälen geschoben und SUP-Boards zu Wasser gelassen. Gegen Mittag ist auf und rund um die Außenalster richtig Betrieb.
Das Schöne daran: Es gibt auf der Außenalster kaum Motorbootverkehr. Das Alsterrevier ist ausdrücklich als Freizeit- und Erholungsrevier konzipiert; motorisierte Fahrzeuge benötigen grundsätzlich eine besondere Fahrerlaubnis. Dadurch wird das Bild vor allem von Segelbooten, Ruderern, Kanus, Kajaks und SUPs bestimmt.
7:00 Uhr – die Sportler übernehmen
Wer sonntags früh kommt, erlebt eine erstaunlich ruhige Außenalster.
Auf dem Wasser trainieren bereits Ruderer, während auf der 7,4-Kilometer-Alsterrunde die ersten Läufer unterwegs sind.
Gerade die Rudervereine gehören genauso zur Alster wie die Segelclubs. Die langen Rennboote fahren schnell und relativ geräuschlos über das Wasser.
Wichtig für Freizeitpaddler: Ruderer haben in entsprechend markierten Bereichen mit roten Bojen Vorfahrt und dürfen nicht behindert werden.
Die Alster verändert sich gerade wieder
Wie sollte sich die Alster weiterentwickeln?
Hier beginnt unsere Bewertung.
Hamburg sollte die Alster nicht mit Attraktionen vollstellen.
Das wäre genau die falsche Richtung.
Die eigentliche Qualität besteht darin, dass man mitten in einer Millionenstadt kilometerweit am Wasser entlanglaufen kann, ohne Eintritt zu bezahlen oder permanent etwas konsumieren zu müssen.
Wir würden deshalb fünf Dinge priorisieren:
- Fußgänger und Jogger besser von schnellem Radverkehr trennen.
- Uferwege und Grünflächen hochwertig erhalten.
- Wasserqualität und ökologische Lebensräume weiter verbessern.
- Mehr hochwertige, aber zurückhaltende Sitzmöglichkeiten schaffen.
- Gastronomie nur dort ergänzen, wo sie den öffentlichen Raum nicht privatisiert.
Die Alster braucht nicht mehr Eventisierung.
Sie braucht mehr Qualität
Segeln, Kanu & Stand-up-Paddling auf der Alster
Die Außenalster sollte man nicht nur umrunden. Man sollte mindestens einmal auf ihr gewesen sein.
Vom Wasser aus verändert sich Hamburg erstaunlich stark. Die Kirchtürme und die Innenstadt bilden am Horizont die Kulisse, am Ufer stehen Villen und alte Bäume, und dazwischen ziehen Jollen, Kielboote, Kanus und SUPs über das Wasser. Dass dies praktisch mitten im Zentrum möglich ist, gehört zu den großen Qualitäten Hamburgs.
Portal Hamburg Wassersport-Score: 10/10
Segeln auf der Außenalster – Hamburgs Klassiker
Die Außenalster ist eines der traditionsreichsten innerstädtischen Segelreviere Deutschlands. Und man braucht nicht einmal zwingend ein eigenes Boot.
Bei barca – an der Alster können beispielsweise offene holländische Kielboote gemietet werden. Die Stadt Hamburg nennt aktuell 36 Euro pro Stunde für ein Segelboot.
Auch Bodo’s Bootssteg am westlichen Außenalsterufer vermietet Segelboote, darunter Elb-H-Jollen und Laser.
Unsere Empfehlung für Besucher: Wer bereits segeln kann, sollte lieber selbst ein Boot nehmen als nur eine Rundfahrt zu buchen. Die Perspektive auf Hamburg ist eine vollkommen andere.
Segeln: 10/10
Hamburg-Faktor: 10/10
Für Paare: 10/10
Für Familien: 9/10
Für Anfänger mit Unterricht: 9/10
Die großen Segelclubs an der Alster
Hier wird es historisch interessant. Die weißen Segel auf der Außenalster sind keine touristische Dekoration. Hamburg besitzt eine ausgeprägte Club- und Regattakultur.
Einer der wichtigsten Clubs ist der Norddeutscher Regatta Verein an der Schönen Aussicht.
Der NRV wurde bereits 1868 gegründet, zählt heute rund 2.000 Mitglieder und gehört damit zu den größten deutschen Segelclubs. Interessant für Besucher und Neu-Hamburger: Über Boat2Share stellt der Verein auch ohne eigenes Boot unterschiedliche Boote zur Verfügung, vom Laser über Drachen bis zur J/70. Zusätzlich kann ein Coach gebucht werden.
Auf der gegenüberliegenden Seite liegt der Hamburger Segel-Club e.V., kurz HSC, direkt an der Außenalster. HSC und NRV gehören seit Jahrzehnten zu den prägenden Veranstaltern der Alster-Regatten.
Hinzu kommen unter anderem der Segelclub Rhe e. V. | Standort Alster sowie zahlreiche weitere Hamburger Vereine. Der Hamburger Segel-Verband führt eine erstaunlich umfangreiche Liste seiner
Auch der Segel-Verein Altona-Oevelgönne ist auf der Alster aktiv und bietet praktische Segelausbildung für Kinder, Jugendliche und Erwachsene an.
Für Familien ist das besonders interessant: Wer länger in Hamburg lebt, sollte nicht nur über einen gelegentlichen Bootsverleih nachdenken, sondern sich die Jugendprogramme der Vereine ansehen. Die Hamburger Segeltradition beginnt ziemlich früh. Menschen schaffen es schließlich sogar, Freizeitaktivitäten mit Vereinsordnung und Regattakalender zu versehen. In diesem Fall funktioniert das ausgesprochen gut.
Kanu – eigentlich die schönste Art, Hamburg zu entdecken
Für einen Hamburg-Besucher würden wir Kanu sogar noch vor SUP setzen.
Warum?
Weil man nicht auf die offene Außenalster beschränkt ist.
Von der Alster gelangt man in ein weit verzweigtes System aus Kanälen und Fleeten. Dadurch kann man Hamburg durch Winterhude, Eppendorf und andere Stadtteile vom Wasser aus entdecken.
Zur Gondel – Bootsvermietung Dornheim am Kaemmererufer ist dafür ein klassischer Ausgangspunkt.
Eine besonders schöne Alternative ist das historische Bootshaus Silwar im Hayns Park. Es besteht bereits seit 1874 und gilt laut hamburg.de als ältestes Bootshaus Hamburgs. Dort gibt es unter anderem Kajaks und klassische Alsterkanus.
Wer näher an der Außenalster starten möchte, findet ebenfalls verschiedene Verleiher.
Unser Kanu-Score: 10/10.
Für Familien würden wir ein Kanu statt SUP wählen. Man sitzt stabiler, kann Getränke und eine kleine Tasche mitnehmen und kommt wesentlich entspannter durch die Kanäle.
Unsere schönste Kanu-Idee
Nicht einfach auf die Außenalster paddeln und wieder zurück.
Interessanter ist eine Route durch die Alsterkanäle.
Unser Kanu-Score: 10/10.
Für Familien würden wir ein Kanu statt SUP wählen. Man sitzt stabiler, kann Getränke und eine kleine Tasche mitnehmen und kommt wesentlich entspannter durch die Kanäle.
Unsere schönste Kanu-Idee
Nicht einfach auf die Außenalster paddeln und wieder zurück.
Interessanter ist eine Route durch die Alsterkanäle.
Start beispielsweise in Winterhude, dann durch die ruhigeren Kanäle Richtung Eppendorf und anschließend zurück.
Dafür sollte man mindestens zwei bis drei Stunden reservieren.
Das ist eines dieser Hamburg-Erlebnisse, die erstaunlich viele klassische Wochenendtouristen überhaupt nicht kennen.
Kanal-Tour: 10/10
Außenalster allein: 8,5/10
Familien: 10/10
Paare: 10/10
Fotografie: 9/10
Stand-up-Paddling – die sportlichere Variante
SUP funktioniert auf der Alster hervorragend, insbesondere morgens bei ruhigerem Wasser.
Eine praktische Adresse ist SUP CLUB Hamburg – SUP & Bootsverleih am Isekai.
Direkt an der Außenalster beziehungsweise in ihrem unmittelbaren Umfeld gibt es weitere Möglichkeiten. Der Bootsverleih Stute bietet beispielsweise SUPs laut aktueller Übersicht ab 14 Euro pro Stunde an.
Eine weitere Möglichkeit ist HEIUKI Stand-Up-Paddle Verleih am Automaten am Hans-Henny-Jahnn-Weg.
Unsere beste SUP-Zeit: 07:00–09:00 Uhr.
Dann ist das Wasser häufig ruhiger und die Alster noch nicht voller Segel-, Ausflugs- und Freizeitboote.
07:00–09:00 Uhr: 10/10
09:00–11:00 Uhr: 9/10
11:00–15:00 Uhr: 7,5/10
15:00–18:00 Uhr: 8/10
Abend bei ruhigem Wetter: 10/10
Gerade eine Abendrunde kann spektakulär sein.
| Aktivität | Erlebnis | Anfänger | Familien | Paare | Portal Score |
|---|---|---|---|---|---|
| Segeln | 10/10 | 7/10* | 9/10 | 10/10 | 9,7/10 |
| Kanu | 10/10 | 10/10 | 10/10 | 10/10 | 10/10 |
| Kajak | 9,5/10 | 9/10 | 8/10 | 9/10 | 9,3/10 |
| SUP | 9,5/10 | 8/10 | 8/10 | 9/10 | 9,2/10 |
| Ruderboot | 8,5/10 | 9/10 | 9/10 | 10/10 | 9/10 |
| Tretboot | 8/10 | 10/10 | 10/10 | 9/10 | 8,8/10 |
Portal Hamburg Insider-Tipp: Alster nicht nur anschauen
Wenn man nur einen Tag in Hamburg hat, gehören Rathaus, Speicherstadt und Hafen sicherlich ins Programm.
Wer aber zwei oder drei Tage bleibt, sollte einen halben Tag für die Alster reservieren und aufs Wasser gehen.
Unsere Reihenfolge wäre:
Erster Besuch: Kanu durch die Kanäle.
Mit Kindern: Kanu oder Tretboot.
Als Paar: Segelboot am späten Nachmittag.
Sportlich: SUP am frühen Morgen.
Wer länger in Hamburg lebt: Segelkurs beziehungsweise Mitgliedschaft in einem der Alstervereine.
Der perfekte Portal-Hamburg-Tag an der Alster
07:30 Uhr – Außenalsterrunde
7,4 Kilometer laufen oder entspannt spazieren.
09:15 Uhr – Frühstück
Literaturhauscafé oder ein Café rund um Winterhude.
10:30 Uhr – Alsterpark
Nicht sofort zurück in die Innenstadt. Erst einmal am Wasser bleiben.
12:00 Uhr – Boot oder SUP
Im Sommer die Alster vom Wasser aus entdecken.
14:00 Uhr – Lunch
AlsterCliff oder Seehaus Hamburg GmbH.
16:00 Uhr – Binnenalster
Vom Außenalsterbereich Richtung Jungfernstieg laufen.
17:00 Uhr – Neuer Jungfernstieg & Colonnaden
City, Architektur und ein wenig Shopping.
19:00 Uhr – zurück ans östliche Alsterufer
Getränke und Picknick besorgen.
| Besucher | Portal Hamburg Score |
|---|---|
| Familien | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Familien mit kleinen Kindern | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Teenager | ⭐⭐⭐⭐☆ |
| Paare | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Singles | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Jogger | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Spaziergänger | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Fotografen | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Segler & Wassersportler | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Foodies | ⭐⭐⭐⭐☆ |
| Senioren | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Hamburg-Erstbesucher | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Locals | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Kategorie | Score |
|---|---|
| Hamburg-Gefühl | 10/10 |
| Landschaft | 10/10 |
| Jogging | 10/10 |
| Spaziergänge | 10/10 |
| Sonnenuntergang | 10/10 |
| Wassersport | 10/10 |
| Familien | 10/10 |
| Paare | 10/10 |
| Singles | 9,5/10 |
| Restaurants | 9/10 |
| Picknick | 10/10 |
| Fotografie | 10/10 |
| Architektur | 9,5/10 |
| Geschichte | 9/10 |
| Erreichbarkeit | 10/10 |
| Lebensqualität | 10/10 |
| Zukunftspotenzial | 9,5/10 |
